Wagub Sumsel: Gula Merah Potensi Ekspor Asal Sumsel

Wagub Sumsel: Gula Merah Potensi Ekspor Asal Sumsel

Wakil Gubernur Sumatera Selatan Mawardi Yahya dalam sambutan pada Kilas Balik Provinsi Sumsel 2018 di Griya Agung Palembang menyampaikan, Sumatera Selatan memiliki potensi hasil pertanian lainnya dari petani selain karet dan kelapa sawit, yaitu produksi gula batok atau sering disebut gula merah asal Sumatera Selatan.

Menurut Wakil Gubernur Sumatera Selatan Mawardi Yahya, sekarang di Eropa kebiasaan minum kopi tidak lagi pakai gula pasir, tapi gula merah, sehingga gula batok atau sering disebut gula merah asal Sumatera Selatan bisa menjadi potensi ekspor asal Sumsel.

Melimpahnya produksi bahan baku gula batok dari pohon aren, salah satunya di Kabupaten Banyuasin dan sebagai salah satu ketahanan ekonomi lokal.